手作り、雑貨、暮らしのこと、、日々のできごと。   あれこれ。
by mariy26
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ゆったりと。
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今日は良いお天気だったけど、洗濯も布団干しもお休みして、
パンを焼くことにしました。
最近パンがすっごく食べたくって買ったりもしてたんだけど、
やっぱり家で焼くパンがいちばんいいなぁ。。。
今日焼いたパンは、「黒糖とレーズンのパン」。
ちょっぴり甘いパンが食べたくて、上にもブラウンシュガーをパラパラ。。。
500グラム捏ねて、クープを1本。
ちょっと深く入れすぎちゃったみたいで幅が出ちゃったみたい^^;
ゆったりとした気分で作ったパン。
やっぱり美味しかったです。

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以前から気になっていた自家製酵母。
家に大量にあるりんごで作ってみました^^
2種類のりんごを混ぜて、、、
どんな酵母ができるかな?









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パンが焼けたあと、息子とお散歩。
秋晴れのお散歩は、空気が澄んでるようで
心地がよかったです^^
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by mariy26 | 2007-11-08 08:14 | パン
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